Bưởi đỏ Đông Cao sẵn sàng vào vụ Tết
(LG) Thôn Đông Cao, xã Tráng Việt, huyện Mê Linh đang lưu giữ giống bưởi đỏ quý hiếm (còn gọi là bưởi gấc). Những năm gần đây, bưởi đỏ Đông Cao thường được người tiêu dùng săn đón để biếu, tặng và bày trên mâm ngũ quả ngày Tết.
| Nhân rộng cơ hội tiêu thụ sản phẩm OCOP Phát triển bưởi Diễn gắn với thương hiệu OCOP |
 |
| Thời điểm này, người dân thôn Đông Cao đang tất bật thu hoạch bưởi đỏ để phục vụ nhu cầu người dân trong dịp Tết Nguyên đán Quý Mão 2023. Ước tính năm nay, xã Tráng Việt có khoảng 8.000 quả bưởi được bán ra thị trường với giá 90 - 100 nghìn đồng/quả. |
 |
| Theo chuyên gia dinh dưỡng, bưởi đỏ có nhiều vitamin C và hàm lượng chất Lycopen giúp ngăn ngừa ung thư, giảm căng thẳng, tốt cho hệ tim mạch. Đây là chất dinh dưỡng rất quý duy chỉ có ở loại bưởi đỏ Đông Cao. Chính vì thế, giá của bưởi đỏ cao hơn hẳn so với những loại bưởi khác. |
 |
| Bưởi đỏ Đông Cao khi còn non có màu xanh; khi quả già, chuyển dần sang màu vàng và khi bưởi chín, chuyển sang màu đỏ như trái gấc, rất đẹp mắt. Bưởi đỏ từ vỏ đến ruột, thu hoạch vào cuối năm, trùng dịp Tết Nguyên đán nên được người tiêu dùng ưa chuộng, luôn được giá cao và không đủ hàng để bán. |
 |
| Để có được quả bưởi chất lượng, đòi hỏi việc chăm sóc cây từ khi còn nhỏ rất quan trọng. Trước khi trồng cây giống, đất phải được xử lý kỹ, luống phải đạt tiêu chuẩn độ cao, đảm bảo khoảng cách trồng. Người dân sử dụng phân hữu cơ để bón, trồng theo tiêu chuẩn VietGAP cho ra những quả bưởi to, ngon, sạch. |
 |
| Theo ông Lương Văn Phương - Giám đốc Hợp tác xã Bưởi đỏ Đông Cao: Kỹ thuật trồng và chăm sóc bưởi đỏ dễ hơn bưởi Diễn, cây khỏe, không bị mất mùa, năm nào cũng sai quả. |
 |
| Hiện nay, cả xã Tráng Việt có 40 hộ trồng bưởi đỏ với 1.800 cây, tập trung chủ yếu ở thôn Đông Cao. Năm nay, do thời tiết ấm nên bưởi chín sớm hơn, số quả thu hoạch dịp Tết Nguyên đán thấp hơn so với các năm trước. |
 |
| Dịp Tết Nguyên đán Quý Mão 2023, ước tính xã Tráng Việt có khoảng 8.000 quả bưởi được xuất bán ra thị trường với giá 90 - 100 nghìn đồng/quả. |
 |
| Được biết, sản phẩm bưởi đỏ của Hợp tác xã Bưởi đỏ Đông Cao đã được UBND thành phố Hà Nội công nhận “4 sao” trong Chương trình mỗi xã một sản phẩm. Đây cũng là lợi thế giúp thương hiệu bưởi đỏ Đông Cao đến gần hơn với người tiêu dùng, đặc biệt là trước thềm Tết Nguyên đán đang tới gần. |
Lương Hằng
Bình luận