Không chỉ là sự chuẩn bị để phục vụ thực khách dịp Đại lễ, ẩm thực Hà Nội còn trở thành nhịp cầu kết nối tinh thần tự hào, lan tỏa tình yêu Tổ quốc và góp phần quảng bá hình ảnh đất nước đến bạn bè bốn phương.