Vựa phật thủ Hà Nội nhộn nhịp ngày cận Tết
(LG) Những ngày cận Tết Nguyên đán Giáp Thìn 2024, các nhà vườn trồng phật thủ trên địa bàn Thủ đô tất bật thu hoạch để phục vụ nhu cầu của người tiêu dùng.
Công ty Đầu tư Hải Phát Thủ Đô bị xử phạt do vi phạm công bố thông tin Hưởng “trái ngọt” nhờ áp dụng khoa học kỹ thuật Hóa giải áp lực lạm phát, thúc đẩy tăng trưởng |
Theo quan niệm dân gian, phật thủ là loại quả mang ý nghĩa nhiều may mắn, tài lộc trong năm mới. Do đó, loại quả này được nhiều người dân lựa chọn bày lên bàn thờ trong dịp Tết. |
Trước đây, khu vực xã Đắc Sở (huyện Hoài Đức), huyện Đan Phượng, Phúc Thọ là khu vực tập trung đông người trồng. Những năm gần đây vùng trồng lan rộng xuống các khu đất thuộc phường Yên Nghĩa, quận Hà Đông. |
Anh Nguyễn Phú Dũng (nhà vườn Dũng Mến) cho biết: Gia đình có 700 gốc phật thủ, năm nay thu hoạch khoảng 3 vạn quả. Thời tiết năm nay khá phù hợp cho cây phật thủ sinh trưởng, phát triển, chất lượng quả to, đẹp, đều tay. |
Để có được vụ mùa bội thu, Phật thủ cần được chăm sóc tỉ mẩn, kỹ càng. Từ các công đoạn làm sạch đất đến tưới tiêu, phun, xới đều do người dân có kinh nghiệm thực hiện. |
Phật thủ ra hoa kết quả quanh năm, quả ra gối vụ, nhưng thu hoạch vụ chính là tháng 7 và Tết Nguyên đán. |
Vào dịp cuối năm lượng thu hoạch nhiều nên hầu hết các nhà vườn đều phải huy động thêm nhân lực. |
Theo kinh nghiệm của người trồng, một quả phật thủ đẹp phải to, tròn trái, các ngón của quả phật thủ phải đều, nhiều ngón, ngón to nhô lên, đường kính quả rộng. |
Phật thủ để được khoảng từ 3 đến 5 tháng, để càng lâu càng thơm. Quả có nhiều dáng, một số người thích dáng bông cúc, có người thích quả nhiều ngón tay… |
N.Hoa
Bình luận